Assalamualaikum semua.. MasyaAllah, dah bersawang teruk nau blog ai ni.. Lama sudah x terhapdet.. Maklum la sejak hujung tahun lepas aiols sibuk wat persiapan kawen aiols.. Hehe.. Alhamdulillah semuanya berjalan lancar.. Nt aiols update sal kawen ni lps dpt gmbr2 kawen dr OP aiols ya..
Hokey.. Actually ai tetiba je rajin nk menulis sb nk kongsi satu rhsia besar.. Haha.. Rhsia besar uols.. Ish xdak la.. Gurau je.. Sbnrnya ai nk kongsi satu resepi.. Resepi kek coklat senang mudah cepat n sedappppp..
Idea nk buat kek tercetus slps ai duk borak2 dihujung minggu ngn housemate ai, duk bincang nk buat apa la tgh boring2 ni, nk mkn apa la, kisah skolah la, mcm2 lagi laa.. Tetiba ai ckp nk mkn kek coklat. So ajakla member ni buat kek coklat sb aiols xpenah lagi guna PEMANGGANG AJAIB AREIKAN utk bakar kek. Sblm ni aiols guna utk panggang aym, ikan n dgg je... N dan2 tu jgk weols ni p beli brg2 kek, tepung segala bagai la.. Beli kt mydin je sb tu la pasaraya paling dekat n pling besar ngn weols. Tu pun ada jgk bnda yg xde.. Nsb baik ada pasar raya lain jgk kt jasin ni..
So skrg ni aiols dgn murah hatinya nk kongsi sikit resepi n tips2 nk buat kek coklat ni guna pemanggang ajaib.. Here we go...
Bahan2nya:
200g gula kastor
1 sudu teh esen vanilla
100g mentega
2 biji telur
200ml susu segar
*50g serbuk koko
*1sudu teh soda bikarbonat
*200g tepung gandum
*1/2sudu teh serbuk penaik
Cara2nya:
1. Mula2, bahan2 yg ai tanda * tu perlu diayak. Campur je semua bahan2 skali..
2. Pukul mentega bersama gula kastor hingga sebati. Nak tau sebati ke x tgk wrna dia dh btukar nk ala2 putih tu , ha sebatilah dia tu..
3. Masukkan telur n esen vanilla. Pukul lagi hingga kembang.
4. Masukkan bahan * berselang seli dgn susu segar , kacau hingga sebati.
5. Dah ciap kacau smpai sebati tu, msukkan adunan ke dlm pemanggang ajaib. Bakar guna api yg sederhana smpai masak atau selama 20minit. Pusingkn pemanggang tu n biarkan 5 minit lg.. K, dah siap, bila sejuk barulah boleh alih ke dlm pinggan, dipotong n dh boleh ngapp.. :)
Tips from me:
1. Guna telur gred C sb lau guna telur gred A especially, xjd sgt sb telur ni bnyk air, so kek nt xcntik n x gebu gebas.. He3..
2. Sblm mskkn adunan ke dlm pemanggang tu, lumurkan dia bedakkan dia ckit ngn tepung n mentega.. Xmau bg hangit n senang nk alih ke pinggan. Pas pakai bedak lapik ngn kertas minyak.. Lau dh xde sgt kertas minyak guna kertas A4 pun jadik la.. Kita buat dia kn... :)
So dear frens, selamat mencuba!
P/s: pada sape yg xde pemanggang ajaib ni, boleh la beli cpt2, sb apa, pemanggang ni mmg serbaguna, memudahkan kita kt dapur.. Masak guna pemanggang ni mmg cepat..
Nak beli?? Leh contact ina sb ina ada jual bnda ni.. Pre-order dibuka skrg until tgh bulan ni.. Harga dia?? Xmahal pun.. Hanya RM168 SAHAJA.. Hrga asaL RM 240. Utk batch ni ina bg spesel price.. Diskaun 30%.. nnnn, ada hadiah misteri lagi..
so contact ina cepat2..
SMS/WHATSAPP: 0126086484
Byeeeeee... See u soon with new recipe..
